Vitamin B1

Vitamin B1 hilft dem Organismus beim Transfer von Energie aus Nahrungsmittel. Im Übrigen ist es wichtig für das Wachstum, den Wasserhaushalt und den Muskelaufbau des Körpers.

Mit dem Verzehr von Hülsenfrüchten, Kartoffeln, Vollkornprodukten, Schweinefleisch und Geflügel, versorgt man sich auch mit Vitamin B1.

Die wichtigsten Vitamine im Überblick